客語叫「shi gieˇ goˊ」（時刻果）， 西方又名西番蓮、熱情果、雞蛋果。
百香果的花有五片花萼和五片花瓣像鐘上的字盤，雌蕊花柱3歧，柱頭3裂，像鐘上的時針、分針、秒針，因此日文漢字也寫做「時計草」。原產於南美洲，之後傳入歐洲，傳說西班牙有一位傳教士發現其花形極似基督之十字架刑具，柱頭上3個分裂，極似3根釘，花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象，5個花葯，恰似受傷傷痕，西班牙人以 Passioflos 名之，直譯為受難花。但英語中passion一詞還有「熱情」之意，故也常被誤譯為「熱情果」。
百香果可以直接食用、加在其他果汁中作調味用，或做成果醬。每年7月下旬至10月是產季，也是最好的賞味季。百香果屬後熟水果，採收後放幾天會更香甜，不過，不管什麼水果都要新鮮吃，最好盡快吃完。
